之前不明白，现在好像有了些明悟。
如果扈十三娘知道她在想什么，肯定会被气吐血。
不过她也在想着柳梦的惨象，有了奔头一样，做菜变得更有意思起来，这大概是她几十年来最好的做菜状态。
扈十三娘充满干劲地抓起之前就处理好的食材迅速下了锅中。
红薯做的粉条已经泡发了半个时辰，加入开水煮至八成熟，然后再捞出放进冷水中泡着待用。
柳梦不经意瞄了扈十三娘一眼，对方就立马用后背挡了一下，不让她看到自己在做什么，好像怕她偷师一样。
柳梦撇了撇嘴，开始处理起了原材料。
其实她并不占优势，毕竟宋家人的口味她拿捏不住，哪及得上做了那么久宋家厨娘的扈十三娘。
她所能仰仗的不过是自己所做的还比较符合大众口味而已。
虽然她挡了起来，柳梦还是迅速分辨出她在做什么。
一道肉沫粉条。
啊，可恶，粉条最起码要泡够时间才行，严格算起来，她这是作弊呢。
没想到这人脸皮这么厚，做了弊，还一点心虚都没有。
没准她做的这道就是宋家人最喜欢的菜，看起来丝毫不给自己留情面。
不知道她会不会放豆瓣酱，这是个完美的调料，只要把量掌好，就会在不剥夺原材料味道的情况下，提高香味。
一般适用于红烧菜，在将其他辅料放完之后，再将主菜放进去之前，放入一些豆瓣酱味道会更好，有种区别于酱油的酱香味。
不过她差点忘了，这里的人不太会做酱，会做的少之又少，吴婶是一个，李三娘就不会做，看来这个扈十三娘同样不会。
很快又飘来一股带有海鲜的味道，不过具体是什么，她就闻不出来了。
刚才是因为她夹粉条的时候发出了声音，她有画面感。
现在这个，无声无息。
另外两个厨子见她发呆，严重怀疑她是不是不想赢了。
“这位姑娘，待会我愿意替你受罚……”黑皮厨子挤过来跟她嘿嘿道。
柳梦不过是做两道菜而已，心里已经有了把握，才会这么轻松。
反观扈十三娘就不一样了，她求胜心切，既要抓质量，又要抢数量。
啧，一个还没炒出香来就出锅了，能不能稳重一点？
“姑娘，我帮你择了一些菜。”这时白面厨子也过来了，还温馨提醒她扈十三娘正在作弊，用的都是之前处理好的食材。
“如果你再用其他处理好的食材，就扣掉你做好的几道菜！”柳梦不悦提醒。
虽然这人作弊捣鬼影响不到她，但她很讨厌这种不厚道的行为！
“你之前又没说过不能用，现在怎么可以随便改规则？”扈十三娘蔑视不已，一道油亮亮的红烧肉就出锅了。
柳梦被气笑了，“行啊，你用我也用。”随手就将白面厨子给她洗好的猪肉拿了过来。
如果现在她还有什么要提高的话，那就是刀工了，她切得就跟新手一样不好看，但影响不到口味。
有人帮她切，她何乐而不为。