每一种菜系的招牌都别具特色,谭家菜当然也不会例外。 谭家菜又被称为官菜,自然不会简单。 傻柱自称谭家菜传人,但对于他的水平,何大强心里还是打个问号的。 出去一趟,何大强也就从系统商城买了些食材。 中午,傻柱关着门做了个清汤燕窝。 尽管关着门,可是香味还是传出去。 对门的老虔婆就闻到了:“做个菜还关门,什么人啊!” 嘴里没个好话,同时贾张氏也很好奇傻柱在做什么菜。 “真香啊!”贾有才也馋了。 无论是贾有才还是贾张氏,都是第一次闻到这香味。 就这香味,菜肯定不简单。 至于傻柱关着门做菜,这没什么好说的。 大院里谁家都有过关起门做菜。 在这物资短缺的年代,蒸几个白面馒头都可能关起门。 易中海老两口当然也是闻到了香味。 “柱子这在做什么菜?”一大妈满脸好奇。 “应该是谭家菜。”易中海说。 虽然傻柱也会川菜,但他最拿手的还是谭家菜。 …… 易中海老两口也准备吃饭了,桌上就一碗炒白菜和几个白面馒头。 能吃上白面馒头就很不错了。 另外,这炒白菜可是有些油水。 这就已经超过大部分人了。 也就在这时,傻柱送了半只鸡。 意外,易中海老两口都是意外。 “柱子,你这……” “让一大妈说什么才好。” 其实是何大强让傻柱送的。 做个清汤燕窝可要不少食材,有鸡鸭和干贝火腿等。 鸡熬汤之后,何大强也不想吃,让傻柱处理一下,一半送易中海这来,另一半送去后院聋老太那。 反正自己又不吃,那就送人吧! 虽然不知道傻柱在家做什么珍馐,但能送半只鸡来,易中海老两口就很满意了。 以后有傻柱给他易中海养老,他的晚年生活肯定不会差。 当吃着傻柱送来的鸡,易中海就觉得香。 …… 一大碗清汤燕窝几乎都进了何大强的肚子。 傻柱也就尝个味。 打了个饱嗝,何大强满意的拍了拍肚子。 饭后走一走,何大强刚走出大院,就看到胡同有人在下棋。 这年代没多少娱乐,很多人都是饭后下下棋。 也有人去钓钓鱼。 闲来无事,何大强也就过去看人下棋。 除了何大强,还有几个人也在看,有老头,也有小伙子。 阎家老大阎解成竟然也在。 “何叔。”看到何大强,阎解成就打个招呼。 阎解成对何大强还是有点感激的,因为何大强,于莉才能挣点外快。 对了,何大强和老易换房子之后,傻柱的脏衣服就给一大妈洗了。 于莉现在也就给何大强洗洗脏衣服什么的。 至于每个月给于莉的钱,还是傻柱来出,这也是傻柱的孝心。 何大强边看人下棋,边随口和阎解成闲聊着。 在聊天中,何大强不吝夸于莉能干,也夸阎解成。 “大院的年轻人,叔最看好的就是你了。”何大强也就这么一说,阎解成还当真了。 和何大强聊了一会,阎解成就笑的像个三傻子。 又看了好一会,何大强就觉得没什么意思了。 明天就要上班了,今儿个还可以好好玩玩。 巷子外的路边,棒梗带着妹妹在打麻雀。 小当和槐花从地上捡小石子,而棒梗拿着个弹弓找麻雀。 棒梗已经想好了,等打到麻雀就烤着吃,再弄点酱油,那叫一个香。 要是能打到两只麻雀,就给小当和槐花吃一只,他棒梗吃一只。 然而,棒梗虽是四合院盗圣,打麻雀却不是太行。 从早上到中午,棒梗就打到了一只麻雀,吃过饭到现在却还没打到一只。 “哥,那有一只。”槐花手一指。 棒梗一个瞄准,这次命中了。 当麻雀从电线杆子上掉落地上,槐花就迈着小短腿去捡了放小布袋里。 “哥真厉害。”小当笑道。新 棒梗立刻就得意了起来。 接下来,棒梗的手气不错,还没半个小时就又打了一只麻雀。 与此同时,从胡同走出的何大强也看到了棒梗三小只。 棒梗那倒霉孩子长歪了,是个不折不扣的白眼狼,小当和槐花目前还行。 从小被爹,难免有些自卑,而贾张氏和秦淮茹又不会教育孩子,长歪是一点也不奇怪。 其实,要说棒梗现在多坏多坏,倒也不至于,毕竟还是个孩子。 不过,想让棒梗学好显然是很难。 反正也不是何大强的儿子,他才不操心。 …… 四九城的很多单位都在今天开工,其中就有第三轧钢厂。 身为轧钢厂的采购员,何大强今天当然也要上班。 拎着饭盒,何大强迈着六亲不认的步子走去厂里。 将校呢就不能穿了,换上了工装。 易中海和傻柱是一起出门。 到了厂里,三人也就分开了,易中海去了车间,而傻柱去了食堂,何大强去了采购部。 新年第一天上班,也就搞搞卫生,厂里开开会等,工作不累。 另外,今天厂里的伙食也会好一些。 何大强没什么事,混着时间。 厂里的采购员不是何大强一个,有些和他一样转正了,也有些还没转正。 没转正的采购员也就要稍微辛苦一点了。 而在转正的采购员之中,何大强的工龄是最短的。 不过,杨厂长和李副厂长都是器重何大强。 何大强的工作能力也强,每次的采购任务都能很好完成。 例如厂里让何大强下乡采购500个鸡蛋,何大强能弄到1000个,这是什么?这就是本事。 乡下不少村子的支书,还有生产队的,都和何大强是称兄道弟了。 毕竟何大强会来事,和他搞好关系没坏处。 早上9点多,一辆货车进了厂,车上是2头大肥猪,加起来有个500斤的样子。 却是李副厂长找了关系,让红星公社送来的,也是给厂里职工开开荤。 这可是大手笔的。 不过,厂里上万职工呢!想买个人都吃到肉还是有难度的。 即使吃不到肉,能喝口肉汤也是好的。 “李怀德还真会收买人心。”何大强看到进厂的2头大肥猪,心中暗道。 新年第一天,哪个单位不把伙食搞好一点? 能让公社送2头猪来,李怀德还真是本事。 在2头大肥猪来厂里之前,厂里的广播就宣布了这个好消息。 也公开表扬了李怀德。 在各岗位的工人都是激动起来。 食堂。 杀猪的任务交给了傻柱。 杀鸡杀鱼的,傻柱没少干,可是2头大肥猪让他来杀,他也有些不淡定。 “师傅,你行不行?”马华问。 面对2头被绑结实的大肥猪,傻柱拿着刀的手还有点打哆嗦。 “这对我来说就是小场面。”傻柱嘴硬着。 网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app最新内容 请退出转码页面,请下载爱阅小说app。 新为你提供最快的四合院的何大爷更新,第八十九章上班免费。