,离婚后的我真的好强 香味散开。 店里的客人们都馋疯了! 几个街坊看着何广义,羡慕的牙都痒痒! “你个老何,运气也太好了,刚好今天有新菜,你就排在了第一个。” “等会打牌弹死他!” “还有老姜!老姜肯定也能吃着!” 何广义笑的贼开心。 他忽然知道了为什么姜大爷每次来吃饭买东西,都喜欢让街坊们看到了。 这种被羡慕的感觉,真舒坦啊! 很快。 一份麻婆豆腐炒好。 因为何广义是广府人,舒城少放了点辣椒和麻椒。 “小雪,去隔壁盛碗米饭。” “好” 舒彤彤端起了碗。 何广义连忙起身:“柯老师,给我就行了,我自己去。” 这以后可是小舒老板的女朋友,而且估计还是能走到结婚的那种。 就算没有这个关系。 彤彤是舒城的女儿,何大爷也不好意思让她去跑一趟。 何广义自己去旁边盛了碗米饭,坐下来之后,夹了块麻婆豆腐,放到了米饭上。 这汁捞饭,一看就好吃! 他端着饭碗,来了一口。 入口先是适当的咸味,还有红油的香味。 咬一咬,豆腐软嫩,辣味和麻味也来了! 不过。 舒城调过之后,辣味和麻味都澹了些,对何广义来说,刚刚好! 还有煎到酥脆的牛肉粒,咬到一颗,口感极好! “好吃!” “小舒老板,你是不是特意给我改过味道?” 舒城笑了笑:“稍微没那么麻,没那么辣。” 何广义竖起大拇指:“你太厉害了!” “刚好!过瘾!” “要不然我还是给你点钱吧,这也太好吃了!” 这真的不是能白吃的东西! 排队的客人们都吞了吞口水。 即便是那几个不能吃辣的客人,听着何广义的话也馋了! “小舒老板,快点把麻婆豆腐也加到菜单里吧,我快被馋死了!” “这看上去也太香了!” “老何,给我尝一口?” 何广义平时还是很大方的,但今天犹豫片刻,他才说道:“给你们分一小点尝尝吧。” 说着。 他跟舒城要了个干净的盘子,分了4块豆腐出去。 “也太少了吧!” “不少了!我都不够吃了!” 几个街坊尝了尝,更馋了! “不行,这吃一口根本不过瘾啊。” “这味真的绝了!麻辣鲜香!我第一次吃这么好吃的麻婆豆腐!” “小舒老板,贵点也行,咱们多做几份吧!” 舒城略带几分歉意:“不好意思,今天真的没了。” “以后做不做,还得两说,主要是时间有点紧。” 客人们都非常失落。 不过该吃包子还得吃! 没麻婆豆腐,有包子吃也行啊! “给我来5个牛肉包子,1碗海鲜粥!” “10个西葫芦鸡蛋的,5个猪肉大葱的。” “来2个牛肉包子还有两个三鲜的吧。” 客人们点起了餐。 舒城麻利的装着包子。 舒城的动作更快了些,而且丝毫不觉得累。 几个高中女生也来了,她们这周不放假,不过她们几个请了病假,下午才去学校。 “舒哥,你好像又帅了!” “呜呜,柯姐你这么好看,怎么就贪图哥舒的美色,跟他在一起了?我真的想要个姬会啊!” “这包子真的太好吃了!我们食堂的包子跟你做的比,简直侮辱包子这两个字。” “别乱说,咱们食堂的包子也有优势。” “什么优势?” “硬啊,咱们食堂的包子能砸死狗,舒哥的包子行吗?” “哈哈哈,说的也是哦。” 店里的客人没都笑了起来。 外面天色虽然有点阴沉。 但店里香味弥漫,开着空调,不冷不热,十分安逸。 何广义很快吃完,然后拿出了手机,给容立军发了条消息。 “老容啊,我刚刚吃到了我这辈子吃过的最好吃的麻婆豆腐。” 容立军正在开会。 看到何广义的消息,容立军不自觉的吞了吞口水:“小舒老板做的?” 何广义:“是啊,这味道真的绝了!” 很快。 8点40分。 天色亮了点,但看上去还是有雨。 舒城店里的东西全部卖完。 今天一共1万6544块钱。 还不错。 舒城平时干活到现在,会稍微有点累,但今天还是很有精神! 清洗完厨具。 最后一批客人,把盘子和碗送到了柜台上。 “走了啊,小舒老板,中午见。” “你这手艺真的厉害,这每天做的东西都这么好吃!” “我老婆做的饭每天都能给我点新惊喜,还是你这里好啊。” 街坊们打了招呼,才转身离开。 桌子上还是很干净。 柯雪和舒城把地拖了,桌椅消毒。 店里就打扫干净了。 非常方便。 店里收拾妥当之后。 舒城坐了下来。 柯雪给舒城倒了杯水,摸了摸他的额头。 舒彤彤也在柯雪牵着的情况下的样子,爬到了舒城的腿上,摸了摸他的额头。 确认舒城没烧起来。 柯雪才放心了一些。 舒城打开手机,给赵志坚发了条消息:“店里新加个麻婆豆腐,再加个辣子鸡丁吧。” “我把配方发给你,你们下午的时候做做试试。” 赵志坚没回。 舒城打开了新店的监控。 店里已经被打扫干净。 10份煲已经做好了,放在外面保温,锅上还炖着10份。 光这20份煲,就有1000块钱。 赵志坚和陈志杰,正在调馅。 “不错,赵志坚找的这些人都挺靠谱的,开业第二天,店里已经运转起来了。”舒城很满意。 舒彤彤有些期待:“爸爸,那新店今天可以赚多少钱?” “不清楚,得开店之后再看,中午能卖个4万就不错。” 中午吃饭的时间都比较短。 客流量不如晚上。 舒城的目标不算高,比昨天多一点就行。 休息了一小会。 三个人趁着还没下雨,出门买菜。 中午舒城打算做上6份煲仔饭,40份蒸排骨。 炒菜实在是花时间,而且现在店里的开放厨房,也不是很适合做中式炒菜。 麻婆豆腐不算太呛,真要做个辣子鸡什么的,味道还是很冲的,店里的客人们不好待着。 炒菜再等等,或者偶尔少量的卖一些。 平时主要还是卖蒸的。 买好东西。 三个人回了店里。 刚进店,外面下起了小雨。 “爸爸,咱们运气好好哦。”舒彤彤很开心。 舒城笑了笑:“确实,来帮爸爸洗菜吧。” “来啦你的小可爱来帮忙了!” 柯雪跟她一起洗菜。 舒城把鱼和排骨一起腌好,和面准备馅料。 10点。 新店开始营业。 刚刚开店。 10多个穿着衬衫西裤的客人走了进来。 “就这家,他们家的煲做的味道挺好的,炒菜也不错。” “听说他们家包子也还行。” “尝尝。” 这些人里,有一个是回头客,其他的都是今天新带来的。 他们买好东西,付完了钱,坐了下来。 紧接着又有客人,走了进来。 是个年轻的小伙子,昨天来过。 他买了5个西葫芦鸡蛋的包子,还有1碗八包粥,一共16块钱,坐下吃了起来。 随后。 店里的客人,逐渐变多。 不到10分钟。 店里的客人已经要坐满了! 赵志坚都惊了。 今天的生意,居然比昨天好这么多?! “包子卖完了,有客人在等了。” “您稍等一下,煲还有10份,正在做了。” “粥还有,您要什么的?” 店里十分热闹。 赵志坚和陈志杰两个人忙的已经什么都顾不上了,又得盯着煲,又得做着馅,腾出手来,还得包几个包子。 有几个客人,等的有点没耐心了。 “走吧,咱们去其他店里,这家店生意太好了。” “不行等会再点个外卖吧,先回家了。” “还得等多久啊?五分钟行吗?我们等着拿了走呢。” 坐着吃的客人们,低声的说着话。 “这家店确实不错吧?” “感觉他们家挺干净的,味道也确实不错,很实惠啊!” “粥是真的挺好喝的。” “晚上还来吧,这比咱们回家做饭可省事多了,又便宜又好吃,还挺干净的。” “这里当咱们的食堂没问题吧?” 而此时。 一个白领走了进来,走到了负责包子的店员面前。 “6种馅的包子各20个,带走,还有7碗绿豆沙,5碗海鲜粥,4碗八宝粥,带走。” 这都是给整个公司带餐的那种。 买这么多,自己跑一趟,能省个百八十块钱的。 帝都多数的上班族,生活的其实也没那么光鲜,也得精打细算的过日子。 “您得稍等,可以吗?后厨正在现蒸。” “没问题,先给我来碗绿豆沙,我站着喝行吗?渴死了。” “好的,给您。” 店员们态度都很好。 这也是舒城要求的。 不管生意有多好,不管进来的客人,买的东西多么少,都得对客人礼貌。 一个包子,也是贵客。 客人如果有要求,在不麻烦自己的情况下,尽量满足。 对舒城来说,开门做生意,这都是最基本的规矩。 “你们家店是真不错,那家许记包子就离谱,店员态度很差,那个老板脾气更不好。” 店员手里也没活,笑着说道:“我们老板要求的,买一个包子,也是贵客。” 白领眼睛一亮:“你们老板人不错啊。” “是啊,我干了好几家餐饮了,只有这家老板,允许离职,正常发工资,还得定期涨钱。” 白领有些羡慕:“真不错。” 跟他们老板比起来。 这家店的老板,真的好太多了! 这个白领喝着绿豆沙,跟守着空盘子的店员聊了几句。 很快。 后厨的包子来了。 后厨5个人的效率,确实是要比舒城更高。 直接补了300个包子到了取餐台。 然而。 300个包子,直接卖完! 前面的客人早就在等着了。 白领的120个包子,还差了2个牛肉的,他也不等了,直接走了。 他出门的时候,后面排队的客人,已经走了过来。 这都是刚到店里的。 “还有包子吗?” “煲也没了?” “好家伙,你们家生意够好的,炒菜也缺了好几种?” “不过也正常,你们家味道确实是不错,价格也挺合适的,就是煲有点小贵。” 有善谈的客人,跟店员随口聊着天。 店员们心情也很好。 舒城这涨工资加上允许离职,让他们很有归属感。 这店做的好,他们心里也跟着激动! “后厨快点!客人在等啦!” “不好意思,您稍等,要不然您先喝点水?那边可以自取,我帮您倒也行。” 很快。 11点。 天上还是有铅灰色的厚云。 舒城收拾妥当,准备开店。 今天门外排队的客人更多! 从舒城的店门口,直接排到了远处小区的门口! 把门口卖煎饼的大哥都给看傻了! 他真没见过这阵仗! 这得有五百多人,甚至是六百人了吧?! 旁边卖寿司的老板,人已经麻了。 神仙嘛,是这样的。 店里的客人比钓鱼老还有耐心。 11点20分。 舒城开门。 何广义冲了进来。 “还有麻婆豆腐吗?!” 舒城歉意的说道:“真没了,不过有煲仔饭,有蒸排骨,您要点什么?” 何广义还没来得及失望,就兴奋了起来。 情绪大起大落! “煲仔饭有双拼吗?” “有,今天都是双拼了。”舒城也优化了菜谱,觉得双拼更好。 “来1份煲仔饭,再来1份烤羊腰!烤鱼……就不要了。” 何广义觉得自己吃不了,忍痛放弃了烤鱼。 “好嘞。” “你这做的东西都太好吃了,可难受死我了,这鱼吃不上了。” 后面的张大爷说道:“咱们拼一条鱼?我也都想要,感觉自己也吃不了。” 何广义眼睛亮了:“行啊!羊腰我分你一半,小舒老板加条鱼!” “我给你钱。” “给什么钱。” “不行,必须得给,我这岁数了还白吃你烤鱼?” “行吧。” 两个大爷一边说着,一边端着砂锅,坐了下来。 打开砂锅,拌好米饭,一股香气升腾开来。 本来就饿了的客人,都顶不住了。 “我也来一份煲仔饭!” “我要一份大碗的番茄牛腩面。” “给我也来份煲仔饭,再来一份蹄花面吧,我得顶顶,要不然一会要被馋死了。” 求订阅,月票,推荐票