“洪大叔，明天可能会换个口味的菜式。”云成岫听见了云茂山和壮年男子的对话，赶紧过来说道，万一人家过来发现菜品变了，不满意咋办。
“没事，都像卤肉饭这么好吃就行。”洪兴摆了摆手，表示不介意。
“以后隔上两三天就会换一下口味，省的大家总吃一种再吃腻了。”云成岫解释道。
“那敢情好，这样俺们还跟着沾沾光，多吃几样饭馆里也吃不到的菜。”洪兴十分欣喜，痛快地说道。
今天除了给那两位公子先盛出来一部分卤肉饭，陈氏给云成岭也留出了满满一大碗，温热的米饭上面还加上了几块卤大肠和粉蒸排骨。
“这个是什么东西做的？感觉比卤肉还要好吃几分。”云成岭一边大口地吃着一边问云成岫。
云成岫调皮地说道：“大哥，你可以猜一猜，这个东西可是不容易想到哦。”
云成岭夹起卤大肠，翻来覆去看了一会儿，“俺知道了，这个肯定是猪身上的肠子吧。”
“大哥，你真是太聪明了，一下子就猜到了。”云成岫配服地鼓了鼓掌。
“这是怎么做的呢，竟然没有一丝异味？”云成岭一点儿也没有嫌弃竟然是这种食材，因为他相信家人不会给他吃不好的东西。
“这个东西可难弄了，虽然拿回去的时候不用花钱，可是清理它却费了不少玉米面和盐呢。”陈氏把猪大肠清洗的过程对云成岭讲述了一遍。
“确实难弄，但是做出来这么好吃，也就值了。”云成岭点了点头，“不过学堂里的学生估计能接受这个的不多。”
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