许素梅的笑容顿时僵在脸上，只因为这邹氏的样子跟刚刚比起来简直是判若两人。
不过转念再一想，邹氏从来没有管过家，就算她有这个心，老夫人也不会将这样的重任交到她的手上的。
“既然你们两个人都有这样的心。”
江老夫人再次开口。
“那么老身就出一道题目，回答的好的，这管家之权我就交到她手上。”
说完，江老夫人想了想便再次开口。
“若遇到府中银钱短缺，你们该怎么办?”
江老夫人话音一落，许素梅便迫不及待的开口，只因为她知道这种事情先回答的最能占据优势，等下哪怕邹氏答得跟她差不多，最后赢的也只能是她。
“回老夫人，既然银钱短缺，自然是要在‘节流’上下功夫，就比如府中下人的月钱可以适当缩减，用以保证主子们日常的衣食供应不缺。”
“说句实在话，这府中的下人的可都是买来的，能给他们一口饭吃已经是莫大的恩典了，现在遇到难处，也是时候回报一二的了。”
不止是许素梅，就在从前王佩茹管家的时候也是这么做的。
府中银钱充裕的时候从未涨过下人的月钱，可银钱短缺之时，下人们的月钱也就跟着遭了殃。
一年之中总有几个月月钱是不够数的，下人们虽然怨声载道，可是也不敢说些什么。
说完，许素梅面露得意之色，她自认为自己回答的没有问题。
“你的想法呢？”江老夫人看向邹氏。
邹氏想了想，也开了口。
“回老夫人，妾身觉得若是遇到银钱短缺，自然也是要先‘节流’，只不过并非是下人们的月钱，说到底这些个下人平日里十分辛苦，就指着这些月钱贴补家里，哪怕是少上一点，若是家中困难的，只怕度日都是个问题。”
“那按照你们意思，该如何‘节流’？”江老夫人眼眸一亮，追问道。
邹氏再次开口，她的样子不卑不亢，甚至看着江老夫人的眼睛。
“比如将从前食用的名贵食材换成普通菜色，每月要裁制的新衣可用旧衣改制，主子们做了榜样，下人们也会上行下效，自然共度难关。”
“照你这么说，堂堂尚书府的体面要往哪里放？”
听到这里许素梅当即就反驳道，“好歹是当朝二品大员，竟然还穿改制的旧衣，说出去岂不是要笑死人了。”
“体面这种事情从来无关于穿什么，就比如尚书大人哪怕是一身布衣也不会有人嘲笑了他去，最重要的是江家上下一心，下人们都能记住江府的好，恪守本分，不生二心。”
“那也不能......”
许素梅又想反驳，可这一次江老夫人却是打断了她。
“邹氏，老身记得你从前是帮清歌管过家的吧？”
邹氏欠了欠身，“回老夫人，刚刚这些都是夫人生前所教，妾身永不敢忘。”
回想林清歌在时，那个时候江文翰的官位不高，可林清歌却能将府中打理的井井有条，遇到困难的时候，哪怕是自己节衣缩食，也从不会短缺下人。
邹氏刚刚所言，的确是有几分林清歌当年的风范。
“祖母......”
眼看情况不妙，江婉宁便想开口挽回，可是江老夫人心中已然下了决心。
“既然如此，邹氏，以后这江家的大小事务，那就辛苦你了。”