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豆腐和酸菜(一)(2 / 2)

至于蒙新,他的作业早在上课的时候就已经完成了。现在他主要就是教蒙子竞学习。

蒙四郎喊了声“三哥,三哥”喊了好多下,才把蒙三郎从小说世界里叫回来了。

这个时候蒙三郎才想起来自己要干什么了。

于是才回过神来,知道要干什么了。

几个人都坐好,开始讨论有关事情。

首先东西要做出来,谁来做呢?大家一致都认为应该由自家二嫂(二婶)来做。蒙三郎这个时候也就知道了,晚上的时候为啥几个小的要拉着计二郎一起了。

正好这个时候看见二嫂要回自己房间去,于是把自家二嫂和二哥也喊到蒙新的房间里面来。

蒙新把自己从书上看到的美食和自家二嫂说了一下,然后再形容了一下美味,二嫂马上就沦陷了。频频点头。

自己二哥在旁边陪着,也很想吃。关键是做这个的材料都是自家有的材料,而且还很多,很多。蒙新要做的到底是什么呢?做的是我们现代都知道的东西,豆腐。

不过和现代所熟知的又有点不一样。蒙新做的豆腐卤水主要是酸菜水。用石膏的做法书本上也有,不过短时间应该是找不到材料,所以就选择另外一种方法。这种方法也是蒙新自己老家以前经常做的方法。蒙新从小是看着自己母亲做,所以方式方法都很熟悉。

蒙新看的美食书是关于黄豆的一百种美食做法。在刚还是只和自家二嫂说了几种比较简单的方法,以后还有很多机会,慢慢一样一样做出来。

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