刚离开荆棘地一会儿，刘小玉又接到了冯鲜美打来的电话。说是要过来取木耳。
刘小玉只好又急匆匆地下山去准备木耳了。
他打开冰箱一看，见冰箱里放了一大盆的木耳，便好奇地夹了两筷子。
他偿了偿，很快便皱起了眉道：“好吃！奇怪，这木耳怎么还有一点点酸味儿啊！”
刘小玉好奇地自问了一句。心想，难道这些木耳是老妈做的？他感觉比他做的极品凉拌木耳还要美味。
“妈，你过来一下。”
刘小玉朝屋子里大声喊了一句。
不一会儿，李爱莲便从屋子里出来了。
“咋了？”
“这些木耳是你做的吗？”刘小玉问。
“哪是我做的啊！这是你早上做的，我将它们倒在一块儿，然后加了一点醋和蒜而已。”李爱莲答道。
“你将三种木耳全都倒在一块儿了？”刘小玉再次问道。
“是啊！怎么了？”李爱莲一脸惊讶地望着刘小玉。
“没什么。妈，太好了，你发明了一种新的吃法。这些木耳的味道比以前的还要好吃。”
“是吗？我偿一下看。”
“嗯！真的不错。这味道比你以前做的还要好吃呢！”李爱莲又忍不住多夹几筷子。
刘小玉见母亲有点儿收不住嘴，便连忙劝了起来：“妈，这玩意也别吃多了。要不然会闹肚子的。”
“好，妈再偿一口就是了。”李爱莲还是忍不住又夹了两筷子这才停下。
刘小玉心中暗自高兴。忽然间，他想到了一个十分美好的计划。
那就是用三种木耳合在一块儿，调出极品美味的凉拌木耳来。如此一来，极品木耳产量不足的问题，就不是什么问题了。
刘小玉的脑海中很快便想到了，老干妈及甘竹鱼、乌江榨菜等小有名气的小吃。他在想。如果将凉拌木耳做成罐头，然后每罐卖个十来块钱。这样成本降低了，还更好卖。
同时还容易扩大影响力，没准还能销往海外呢！
刘小玉越想越激动。他决定静下心来，把三种木耳重新调一调，看弄到什么比例才能做出最美味的凉拌木耳来。
刘小玉特意洗了几斤木耳，然后分成了不同的等份，同时用笔记下了，每次所投入的木耳重量。
经过两个多小时的反复实验后，刘小玉终于找到了合适的比例。
“一两极品木耳，二两精品木耳，七两优良木耳。然后加入少许的盐油醋、蒜。拌一拌，美味可口的凉拌木耳便出来了。”
刘小玉迫不及待地偿了偿几口，果真味道不一样，比先前母亲胡乱调出来的木耳，还要美味几倍。