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第十二章 布局餐饮(1 / 2)

“爷爷奶奶,要不然我就再开家饭店吧,要不了多久,地理里的蔬菜,和土鸡就可以上市了,这样的话,就不用担心原材料的问题了。”

“而且我种植的,都是有机蔬菜,不管是味道,还是营养都很高,这样一来,餐厅也能更快的脱颖而出,如果光是放在超市里卖的话,利润太低了,只能赚些辛苦钱。”晚上一家人吃着饭,王锋说道。

“你这个想法不错,现在城里的有钱越来越多,只要你店里菜的味道好。”

“有的是人愿意花钱买单的,不过这样一来,你又开超市,又是开饭店的,资金方面周转得过来吗?”王先福道。

王锋笑了笑,这才开口道:“爷爷,放心吧,现在公司就超市一个项目,而且超市也已经开始赚钱了,现在公司还有很多流动资金,没有什么问题的。”

“嗯,那你明天去看看吧,找到店铺之后,能买的话就买下来吧。”王先福说道。

听到爷爷的话后,王锋点了点头,他也觉得租铺的话,等于帮别人养铺,虽然经营良好,能从中获利,但月月有交不完的房租,不得不从盈利中,扣除大笔的租金成本,且还要面临不定时的租金上涨,辛辛苦苦到头来,铺子还是别人的。

如果买铺的话,一次投资,自己的铺子自己当老板,无论盈利多少都是自收,不需要为不断上涨的租金烦恼,可以省下大笔租金再做投资,大大提高资金利润率。

而且拥有独立产权,可自主支配,转租出手,可享受高额租金收益和店铺升值。

所以说啊,买铺做生意赚的钱填充自己的小金库,坐享其成不是梦。

并且商铺本身也能对抗通胀,保值增值!

从经营角度看,若是租铺,商家中途更换商铺不仅要面临重新找铺、重新装修经营等局面,同时还要面对客户资源的流失问题。

且租约时间有限,不续约便面临市场变冷,又好不容易建立起的客户信任,也就付之东流了。

买铺自营,从一开始就可以根据自家的生意情况,考察好商铺的地段、人流、面积等因素,待选定后买下。便可不受行情影响,持续经营。

无须烦恼续租问题,也无须担忧客户流失,轻轻松松做掌柜,稳稳当当做品牌老店。

此外,租铺时还可能会面临需要额外支付转让费用的情况。

而商铺自身,也会随着时间推移价值往往日渐攀升,导致租铺成本随之水涨船高。

买铺与租铺两者之间差距也会越来越大。

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