杜尚灵机一动，叫服务员端了一盘子烤肉出去，分给路人试吃，并大声广告明日开张，到时候还有八折优惠，请大家捧场光临云云。
这活广告做到下午，整条街都知道了街口有家“老砍刀饭店”明日要开张，许多人闻到那香味，食指大动，心里都已动心，心想明天一定要去品尝一下。
饭店里，众人正在忙活，忽然关闭的门被人推开，一个衣着华丽的贵族径直走了进来，吩咐道：“这里哪道菜那么香？还不赶紧上一个来尝尝。”又闻了一下，说：“这是掘地虫的肉嘛，想不到这种小店还有这等好货，赶紧，给老爷我上一盏掘地虫的脑来漱口。”
服务员连忙跑上去招呼：“先生，我们饭店明天才开张，请您明天再来光临。”
那贵族生气地说：“有没有眼色，本老爷亲自来你们这种小店，还敢不接待。”
后面的随从高声喝道：“这是领主大人，店主还不赶紧前来见礼。”
领主大人！竟然是这么稀奇的生物哇。
杜尚连忙从灶台后伸长脖子，打望过去，只看到一个顶着锅盖头、小胡子，衣着华丽的胖子，脸如倭瓜，眼睛虽小却炯炯有神，嘴巴占据了脸的好大一块位置，看上去竟然有一种莫名的喜感。衣服绣着深蓝底白色极地鸟的家徽，果然是领主府的印记。
老砍刀连忙撩起围裙擦擦手，跑到领主面前，一弯腰，把脸鞠到鞋面：“领主大人竟然亲临我们这样的小店，真是惶恐不胜，小店简陋，怠慢了贵人，作为店主，真是惭愧之至。贵人亲自点的菜肴，马上就上，还请您小坐片刻。”情急之中，竟然也拽起敬语来。
领主大人，也就是特里萨男爵，对老砍刀这一丝不苟的恭敬，觉得还算满意，当即在一张上座坐了下来。老砍刀指挥店中众人齐动手，不一会儿，竟也上了满满一桌菜肴，其中就有领主大人指定的掘地虫的脑。
领主大人看了这一桌子菜，竟然有三分之二是不认识的，越发觉得这次没有白来。老砍刀站在旁边伺候，不时殷勤地介绍这个是东方菜肴，那个是南方菜式，吃得领主直点头。
许久，领主大人放下餐具，点评说：“想不到你们这新开小店，竟然也能作出这样的美味，其中有几样小菜，颇合我的口味。”
老砍刀连忙推销说：“明日就是小店开张的日子，如领主大人能拨冗前来，定然不胜荣幸。”
领主大人干咳了一声说：“本领主不喜欢人多嘈杂。”
老砍刀忙说：“小店的二楼是不对外营业的，其中有一间雅室，也还算安静，以后就是领主大人的专用包房了。”
领主听听，还算满意，干咳一声说：“且看明日有空否。”站起身来往外走。
侍从去结账，老砍刀死活不从，说今天还没有开张，定然不能收钱。
老砍刀一路把领主大人送走，立刻像弹簧一样跳起来，让全体员工去打扫二楼，搬动家具，务必整理出一间包房来。