首都饭店是首都的顶级酒店之一，以餐饮和地理位置闻名。而在首都饭店所有的餐厅中，以谭家菜的名气最为响亮，号称首都饭店的“镇店之宝”。
食为天这次预订的，自然是位于西楼七层的谭家菜。现在临近春节，正是饭局密集的时候。这顿饭估计公司动用了不少人情关系，才得以提前预订下来的。
孙大海随着大家出了电梯，踏着厚厚地地毯，走入谭家厅妆点得古色古香的包厢。
说起这里的谭家菜，孙大海其实并不陌生。作为一个小吃货，而且还是个不差钱的主儿，谭家菜中稍有名气的菜品，不敢说被孙大海全吃遍了，也差不了多少。
最开始的时候，孙大海是跟着曹大厨一起来吃的。那时孙大海还没有重生，家里也没有开办企业，曹大厨经常带他跟出去打牙祭，这里也来过好几次。
因为曹大厨和这里当时的主厨彭师傅是老朋友了，彭师傅每出新菜，必然要邀请几个业内老友来品尝并点评。曹大厨就是其中之一，孙大海也借机来蹭吃了好几次。
后来，曹大厨离开首都定居到了香江，孙大海也就不方便再来蹭吃了。
虽然他和彭师傅以及他的几个徒弟都很熟悉，但他是小辈，来这里要是花自己的钱吃饭，彭师傅作为长辈肯定不能让。
可不花钱的话，这里是国营企业，彭师傅还要替他出食材的成本费，孙大海也过意不去，所以只能不来了。
好在食为天很快就成立了[文学馆 www.wxguan.xyz]，孙大海去了趟香江，也有了自己的经济来源。
于是，每到他嘴馋的时候，就请张阿姨用食为天这个外资企业要进行商务宴请的名义，在这里预订席面，饭后自己去结账就成了。
谭家菜走的是官府菜的路子，选用的食材皆是价格昂贵的山珍海味，以擅长干货发制和老火高汤烹饪海八珍闻名。
谭家菜的拿手菜品很多，孙大海带着二小来吃过一次，发现孙圆圆非常喜欢这里的清汤燕菜，也就是燕窝，一人份居然都没有吃够。孙大河和姐姐口味有所区别，他很爱吃这里的翰林柴把鸡
孙大海对弟弟妹妹多好呀，他又不差钱。于是，这里已经都快变成为孙大海和二小的定点餐馆了。他们不敢说每月都来，一年最少也要来上十次八次的。
因为大家是一起来的，所以也就省略了先进客厅喝茶吃干果等人的步骤，直接进入餐室用餐。
食为天今天来这里的人很多，所以一共开了三张台，年轻的助理们自然凑在一起，仅他们就坐满了两桌。
由此可见，食为天通过任用年轻人为助理的方式来培养后备干部，这已经成了公司的惯例。等上几年之后，这些种子就将发芽，为食为天撑起一片天来。
孙大海本想过去跟表姐一起吃饭，结果被黄菲菲硬留在了主桌上。
主桌上坐的都是食为天的实权人物。
黄菲菲、朱大帅和李二龙这三个总字号之外，还有四个分基地的经理，年前刚被提升为技术发展部经理的方林、以及财务经理陆宏达与行政经理张静。
孙大海四下打量了一番，心中突发奇想：要是这顿饭大家一起食物中毒的话，那才真叫一网打尽呢！食为天的日常工作是不是就此会完全瘫痪了？chaptere