嘉华良丘普洱茶业公司即将在香江注册成立，它会以香江独资公司的形式，向政府申请长期租赁良丘山，用于进行茶树的培育和茶叶的销售。
同时，嘉华良丘普洱茶业公司出资，与地方政府合作建立一座普洱茶古法制作工厂，主营茶叶的收购、制作、仓储以及销售，主打高端市场。
茶厂计划建在镇外不远的一座向阳坡上，面积大概一百多亩，分厂区、仓储区和生活区三部分。
茶厂将有偿的为良丘山上公司自产茶叶进行制作和仓储，但无权进行销售。自产茶叶的销售工作由嘉华良丘普洱茶业公司独立完成。
嘉华良丘普洱茶业公司对茶厂共投资人民币一百万元，取得49%的股份，并拥有茶厂的经营权。政府以完成三通一平的土地投资入股，占茶厂51%的股份，但只享有监督权和分红权。
嘉华良丘普洱茶业公司和良丘普洱茶厂的经理是高国庆，陶老出任公司的顾问。
……
经过持续几年对良丘山上的野茶树和古茶树进行精心优化后，茶业公司从1991年起，开始采摘新叶，进行加工制作。
根据茶叶的出处和品质，制成的茶饼被孙大海分别命名为“良丘古韵”、“良丘古树”、“良丘野韵”以及“良丘野树”四个品牌。
其中古韵茶产量最低，但品质最佳。古树茶和野韵茶的品质和口感稍逊一筹。
野树茶的产量相对最大，它的口感和品质虽然在四种茶饼中最差，但比起市面上的所谓高端普洱来，还是要强了很多。
只不过在九十年代，普洱茶的价值还没有被开发起来，卖不出价钱来。
孙大海正好借机做出囤货的决定。
他要求茶业公司，今后每年将制成的野树茶饼的三分之二，以及其它三种茶饼全部都封存起来。直到十年后，也就是进入二十一世纪以后，才开始陆续对外销售。
古韵茶靠得是那十几株洼地古茶树出产的特品茶叶，每年产量不会超过五桶。
古树茶选用的茶叶质量要求稍微宽松一些，但为了保护古茶树，每年产量控制在二三十桶。
山顶上的野茶古树数量较多，虽然经过大范围的优化，但其茶叶的年产量还是有不少。精挑细选出来的野韵茶，每年产量可以达到三五十桶。
至于野树茶产量就比较高了，根据陶老和高国庆的研究，将每年的采摘量，控制在可制成一百五十桶茶饼左右。
1991年以后，每年孙大海可以从茶业公司拿到新鲜出厂的“良丘野树”茶饼五十桶左右。
这些茶饼没有经过存储，除了分给各公司作为接待贵宾之用以外，大部分都成了送礼佳品。孙大海自家每年只有两桶的份额，其中一桶还要分给那些长辈的。
即使每年流通量极少，孙大海仍然坚持每年最少拆开一桶，以单饼的形式参加小范围慈善拍卖，为自家产品打出名气。