在那些评委的注视下，金中兆更加着急，但他还是不服气，用力转动着醒酒器。
突然，一个动作变型，醒酒器中的红酒相互碰撞了起来，从醒酒器的口子溅出来，扑了金中兆一脸，脖子和白衬衣上都是如血的红酒滞。
这下彻底糗了，金中兆愣在了那里。
下面的金石磊和金石堡都捂住了眼睛。
姜枫朝金中兆瞧了瞧，说：“乱模仿，会动作变型；动作变型，会出事。”
金中兆朝评委们看看，再朝观众看看，他知道这次彻底玩砸了，忽然双手捂住了脸，跑下台去。
台上就剩下了姜枫。
观众席里一阵低声议论。
这个时候，严佳不慌不忙，将自己醒酒器里的红酒，又重新轻轻、准确地倒回了原来的红酒瓶里。
完成了这个动作之后，严佳解释说：“就如刚才姜枫说的，像2016木桐庄园红葡萄酒这样的佳酿，年轻气壮，结构强劲，一次短暂地醒酒，很难彻底唤醒，为了让大家尽快喝上香气完全打开的酒，我选择倒回酒瓶，在这个过程中，其实也完成了二次醒酒。现在，香气已经打开，大家如果喜欢的话，我可以给大家斟酒。”
“我这里，来一杯。”
李老率先开口，要一杯严佳醒的红葡萄酒。
接着有几个油腻大叔评委，也要了严佳醒的红葡萄酒。
严佳一边给那些评委倒酒，一边朝姜枫微微笑着。
姜枫这个时候也给三位女评委和一位男评委斟了酒。女评委几乎都被姜枫一网打尽了，但是男评委的数量占多数，为此严佳还是占据了优势。
结果在这一轮比赛之后，严佳以6:4的优势领先了姜枫。
姜枫对这样的结果无所谓，他其实很希望严佳能赢得比赛。
反而是观众里有一个女生质疑道：“我觉得这不公平。你们男评委是不是看到严选手这样的美女醒酒师，就都迈不动腿了，所以把票都投给了她！难道你们没有发现，姜选手的醒酒技巧更加奇特，也更有观赏性吗？”
这个时候，李老忽然发话了：
“这位美女，你搞错了。我们并不是因为严选手漂亮才把票投给了她。我们先考量的是规范和真实感。
尽管我们无法否认姜枫的醒酒技术的确很骚，但是你要知道，我们客人不是来看你表演的，我们是来吃饭喝酒的。这个场景的设定请不要忘记了。
既然我们来吃饭的，酒才是主角，侍酒师就算有千般本事，也应该尽量隐藏自身，让大家专注于酒和美食。
在这方面严佳比谁都做得好。她低调，又到位，她使用二次醒酒，也对每位客人做了说明，这就是在专业。
在这两点上，姜选手和金选手都没有做到。
这就是我们大部分人将票投给严选手的原因！”
李老的话音刚落，评委之中就鼓起了掌来。
主任王震方看着李老，心里想：这老家伙，总算说了人话！
老家伙的水平还是在线的。