任何失败都是因为放弃，只要不放弃，就没有失败，只是暂时未成功，这点郭一凡还是很清楚的，就是因为不懂，才用心琢磨，懂了早就练起来了，哪里还需要在这里苦苦思索。
像姜勇、张慧他们就练得不错，张慧已经小成，姜勇还在不断的入门，至于他们俩谁强谁弱，其实也没比过，这里修炼都没时间，哪里有机会比试，不过有一天发生了一件小事，让他们成功的分出了高低。
真的是件小事，张慧跟姜勇一样，都是武痴，修炼起来也废寝忘食，有一天，张慧饿了，本想忍忍，可肚子一直在叫，弄得她心烦意乱，而深更半夜也不想跑去郭府，只能让下人做点吃的，这还惊动了婆婆，姜夫人心疼儿媳，毕竟还怀着孕呢，虽然只是两个多月，但整天舞刀弄枪也管不了，肚子饿了得管饱。
婆婆亲自动手，张慧也很不好意思，只是她不会厨艺，女红家里还逼着学了点，但厨房从没进去过，伯爵府的女孩本就娇贵，哪里需要自己亲自下厨，即便嫁的再差也请得起厨子，哪怕家道衰败，生活也能教会她怎么烧饭的。
看婆婆忙得不可开交，张慧想帮点忙，不知道烧菜还不知道切菜吗？她的刀也不是白练的，切菜跟砍人也差不了多少，不是经常有把人当作南瓜的吗？
于是自告奋勇，毛遂自荐，准备帮婆婆备菜，姜夫人也舍不得，只是看张慧态度坚定，也就没阻止了，她也知道张慧武艺很好，天天练刀，连怀孕都不肯放弃，一套双刀舞得眼花缭乱的，一看就很厉害。
只是张慧自己也没想到，她切菜会这么厉害，这刀工，手起刀落，砍瓜切菜，利索的估计御厨也会甘拜下风，令她一时没相通，楞在那里一动不动。
笑傲十刀：直切、推拉、压刀、锯切、摇摆、滚刀、片刀、斜刀、马蹄、直剁，这刀法好像很适合备菜啊，想想就觉得不对劲，于是咨询了下婆婆，姜夫人以前经常照顾张凝怡，生活起居、烧菜做饭都很精通。
“母亲，您的刀工如何啊？我这样切菜可以吗？”张慧实在想不通，既然想不通，只能多问。
“你切得也太好了，估计御厨都比不上，可比我厉害多了。”姜夫人并不是夸她，这是事实。
“那刀工有哪几类啊？您都会吗？”张慧感觉答案马上就能水落石出了。
“哦，我倒是学过，以前跟郭府的厨子学的，师傅虽然不是御厨，也是很有名的大厨，刀工其实不难，多练就会，分为十种。”
“十种？笑傲十刀？都是十？”张慧边听着婆婆的回答，心里边想着。
“对，就是十种，根据不同类型的菜，需要不同的刀工，有直切刀法、推拉刀法、压刀法、
锯切刀法、摇摆刀法、滚刀切法、片刀法、斜刀片法、马蹄刀法、直刀剁法等。”
“啊？笑傲十刀：直切、推拉、压刀、锯切、摇摆、滚刀、片刀、斜刀、马蹄、直剁，竟然是切菜的刀法？”张慧呆住了，心里早就风起云涌，连肚子都不饿了。