同样是这句诗，也告诉我们：一年可以赏两次桃花，山脚一次、山顶一次。前提是顺序别错了。
现在周南就是这种感觉，山里明显比山下平原上要冷很多，虽然是四月了，山上却刚刚有草的嫩芽冒出，闻到春天气息的鸟兽也才从山里露出头，开始四处寻食。看着这些生机勃勃的田野万物，周南突然想到了去年在山上遇到的辽国大皇子姐弟，现在辽国的天祚皇帝估计正在内蒙古哪个山沟里狼狈逃窜，躲避金兵追击。但愿这姐弟俩能听从他的话，安然无恙。
这些天来，高远他们每日里操练，护家社的老人和前些天加入的新人，这两队人现在干脆合在了一处，一起照着周南要求高远的那三项来操练了。虽然一开始只有少数人能完成，可是这支已经操练了一个多月的护家社，已经没有了刚成立时的浮躁和不服管束。而是一百七十多人，除了几个值守寨门的，都一起踏踏实实的操练，没一个人叫苦，更没一个人耍滑。
箭作李大用、孙宁昨日也已经向他报告了，他二人这几天试制了些箭支，大概俩人三天可以造出来一百五十支箭。
李大用他们两个人的工作间，周南也去看过，也没有那种批量制作的工具，只是有些辅助性的专门工具，像箭杆刨等，三天造了一百多支箭估计已经是很不错了。做出了箭杆，还需要铸造箭簇，然后将箭簇尾部的尖梃插入箭杆头部，这样才能算是合格的箭支。奶奶的，看着不起眼的一支箭，真做起来，还挺麻烦。怪不得周瑜让诸葛亮做出十万支箭来——听起来简单，好像很不起眼的箭，真做起来，估计吴蜀联军一起动手，没半年的时间做不出来。如果周瑜让诸葛亮做十万只弓来，先不说诸葛亮能不能也借出来，让别人觉得周瑜这样强人所难，周瑜还没难住诸葛亮，先把自己名声给搞臭了。
箭支的问题不是一句话就能解决的，毕竟这玩意儿可是传承了上千年的工艺了，绝不是一两个人能改进的。现在周南最急切的是两件事，其中一件就是他的蒸酒。
周南那日已经让沈定将蒸锅搬运到了老郑头早已收拾好了的酒室内。老郑头自从在周南那里领了蒸酒的好事，连夜就将他卧房旁边的小书房腾空了，书房和卧房混在了一起，把原来小书房内的所有物事都打扫一空，又照着和周南商议的蒸酒方法，在室内正中央垒了一个灶坑，灶基是用整齐的石块砌成，然后内里用黄泥涂抹匀实，再在上面安置一口铁锅。铁锅的大小和沈定做的蒸锅的粗细大小是一样的，为的就是将来好安放沈定做的蒸锅。
周南本来想等高远从操场回来一起去老郑头那里蒸酒的，又担心高远去了反而影响做事，就趁午后时间，自己一个人去了老郑头那里。蒸锅已经搬运过去了，老郑头肯定如猫看着鱼一般，哪里都不去。
果不其然，进了老郑头那没有院墙的院子，就看到老郑头和沈定正在酒室内，围着石灶在忙。
周南走进酒室，见二人已经将蒸锅安置在铁锅上，细心的沈定还在蒸锅的底部又做了一个基座，在基座上开了两个孔，两个孔的位置高低不同，一个在基座的中间部位，另一个孔在基座的下缘。基座中间部位的孔连着一根竹管，基座下缘部位的孔也连着一根竹管。沈定解释后周南才明白，中间部位连着的竹管是向铁锅内注水，下缘部位连着的竹管是为了防止水溢出，向外排水用的。
三个人现在围着这个蒸酒台，老郑头表情庄重的样子，再加上酒室内唯一的布置，整齐古朴的石灶，圆润、细致的原木色蒸桶，还有老郑头在石灶前点燃的香炉，让这一切都充满了仪式感和神圣感。